Club Academy - La Cucina di Base 4
Dolci e Dessert [Ita]



Thx kabino


Patrizia Forlin, nel suo corso di cucina di base dedicato a dolci e dessert, ti condurrà a muovere i primi passi nel mondo della pasticceria.

L’ABC della pasticceria dove sono illustrate tutte le ricette più semplici per realizzare i dolci e i dessert di base, i più conosciuti e apprezzati, che non possono mai mancare al termine di una festa in famiglia o con gli amici.

Un’ottima occasione, un intero corso dedicato a chi è alle prime armi e vuole iniziare ad imparare direttamente da una chef ma anche agli esperti che vogliono riprendere le ricette di base e avvalersi di nuovi spunti e accorgimenti.

In ogni videolezione potrai seguire, step by step, le tecniche utilizzate e le fasi delle preparazioni per realizzare ottimi dolci non solo nel sapore ma belli anche da ammirare. Tante dispense da scaricare, stampare e aggiungere al tuo ricettario.
In questo corso di cucina di base dedicato ai dolci avrai l’opportunità di imparare a preparare 12 dolci tra i più amati da grandi e piccini, tra cui crostata, torta di mele, ciambellone al cacao, panna cotta, creme caramel, tiramisù e tanti altri, spiegati in modo chiaro attraverso consigli sugli ingredienti, metodologie per gli impasti e procedure di cottura adeguate.
Un ciclo di videolezioni basato sulla semplicità dei sapori e pensato esclusivamente per permetterti di scoprire ed esprimere le tue potenzialità in cucina.



Il Corso Comprende

Introduzione

*Promo Dolci e Dessert


Dolci e Dessert

*Crostata;

*Torta di Mandorle;

*Torta di Mele;

*Torta al Cocco;

*Torta di Carote;

*Ciambellone al Cacao;

*Muffin allo Yogurt;

*Panna Cotta;

*Creme Caramel;

*Tiramisù;

*Frollini al Cioccolato;

*Cantucci